Si hay algo que me pone la piel de gallina cada año es el olor a romero tostado que impregna el aire al llegar el Corpus Christi, esa estampa de alfombras de flores que, sinceramente, compite con las de cualquier pueblo andaluz más famoso, pero con un cariño que se palpa. Aquí, en Santa Eufemia, la vida va a otro ritmo, más ligado a la tierra, a las conversaciones en la plaza con un vaso de vino fresco. Si te preguntas qué hacer en Santa Eufemia, más allá de disfrutar de las vistas imponentes del castillo y del aire puro, te diría que te empapes de esa tranquilidad y te dejes llevar por la esencia de nuestras fiestas, que aunque no sean multitudinarias, siempre están cargadas de sentimiento. Los eventos en Santa Eufemia son, sobre todo, momentos para compartir, para reencuentros, donde la tertulia se alarga y la gastronomía local, con nuestros aceites y carnes de caza, es la protagonista. Las fiestas de Santa Eufemia, esas en honor a nuestro patrón, son la excusa perfecta para vivir la tradición de cerca, sentirnos comunidad.