Si hay algo que a uno le marca al nacer aquí, es ese peñón escarpado que parece vigilarlo todo, esa silueta inconfundible que corta el cielo y que uno lleva en el alma. Castellote no es un sitio cualquiera, es el aire que respiras, es el aroma a romero y a tomillo que se cuela por las ventanas por la mañana. Aquí, lo de "qué hacer en Castellote" no va de planes preconfeccionados, sino de perderse por sus callejones que huelen a tradición, de sentir la piedra en tus manos mientras paseas. Si buscas sentir la esencia de estas tierras, estate atento a los eventos en Castellote, que suelen traer consigo el sabor de la matanza, con sus migas y sus embutidos, o las fiestas de Castellote, que son un hervidero de alegría y recuerdos, donde las rondallas y los bailes folclóricos aragoneses cobran vida. No es solo un lugar para visitar, es un lugar para vivirlo de verdad, para sentir la tierra que pisa.

Actualmente hay 5 fiestas programadas en Castellote.