Aquí, en Hinojosa, lo que realmente nos marca es la piedra rojiza que aflora por todas partes, como si el mismo suelo fuera de ladrillo horneado y moldease nuestro paisaje y hasta nuestras casas. Es un color que, al atardecer, se enciende de una manera que no verás en otro sitio. Si te preguntas qué hacer en Hinojosa de Jarque, te diría que lo primero es pasear sin rumbo, sentir esa tierra bajo tus pies y admirar cómo todo se funde con ella. Los eventos en Hinojosa de Jarque, aunque son sencillos, giran en torno a esa esencia: alguna comida popular donde se comparten las buenas migas o el ternasco asado, tan de la tierra, o alguna celebración que recupera las raíces, como los bailes de jota o las rondallas en las fiestas patronales. No hay grandes espectáculos, pero sí la autenticidad de las tradiciones aragonesas que se viven con el corazón.

Actualmente hay 2 fiestas programadas en Hinojosa de Jarque.