Si algo define a Fombuena es esa calma que te envuelve al asomarte desde el mirador de la ermita, un lienzo de viñedos que se pierde hasta el Moncayo, algo que no encuentras en cualquier rincón de Zaragoza. Aquí, el tiempo parece estirarse y nos da para disfrutar de lo nuestro. Si te preguntas qué hacer en Fombuena, más allá de respirar este aire puro y perderte por las sendicas, la respuesta está en la sencillez y en la comunidad. Durante el año, aunque pequeño, siempre hay algún motivo para juntarnos. Los eventos en Fombuena suelen girar en torno a nuestras tradiciones, como las rondas por las noches de verano o la romería a nuestra patrona, que son parte de las fiestas de Fombuena que vivimos con mucha alegría. Y la gastronomía, claro, con esos asados que saben a hogar y a buena cosecha, porque aquí el vino se hace con esmero y se bebe con fundamento.