Aquí, entre las viñas que se elevan por las laderas del Priorat y ese olor a romero que te da la bienvenida, La Bisbal de Falset tiene algo que no encuentras en otros rincones de Tarragona, una calma que se mastica mientras paseas. Si lo que buscas es saber qué hacer en La Bisbal de Falset y vivirlo de verdad, olvídate de las guías y pregúntale a cualquiera. Te contarán sobre las mañanas de mercado donde todavía huele a fruta fresca de payés, o sobre esas tardes en que el sol se pone pintando las montañas de un color rojizo único. Cuando se trata de eventos en La Bisbal de Falset, lo nuestro es más de ir creando ambiente, de esos encuentros espontáneos que surgen en la plaza. Las fiestas de La Bisbal de Falset se viven con esa alegría de pueblo que lo llena todo, donde se respeta la tradición, como la crema de las fallas en San Juan si se tercia, o esas comidas vecinales en plena vendimia que saben a gloria, a vino de aquí y a conversación sin prisa.