Taller de Crítica Gastronómica

El Ayuntamiento de Martos ha lanzado una iniciativa formativa clave para el sector turístico y los entusiastas de la buena mesa: un Taller de Crítica Gastronómica. Este curso presencial, enmarcado en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino, está diseñado para empresas, profesionales y cualquier persona con interés en profundizar en el mundo culinario. Es una excelente ocasión para adquirir herramientas que permitan analizar y valorar experiencias gastronómicas de manera profesional, lo que a su vez contribuirá a una mejor comunicación del producto local y a potenciar la rica imagen culinaria que ofrece Martos. El taller será impartido por el experto Marcos Reguera y tiene una duración total de 8 horas, distribuidas en dos jornadas. Los participantes que completen la formación recibirán un certificado acreditativo. Las sesiones se llevarán a cabo los días 29 y 30 de abril de 2026, en horario de 16:00 a 20:00 horas, en la Cocina del Aula Socioeducativa Peña de Azúcar, ubicada en C/ Granada, nº 2, en el corazón de Martos. Las inscripciones ya están abiertas y se pueden realizar a través del código QR facilitado en la publicación, o solicitando más información en [email protected] o llamando al 953 21 00 10. Una oportunidad inmejorable para mejorar las habilidades en el ámbito de la gastronomía y el turismo en la provincia de Jaén, impulsando la calidad de la oferta local y reforzando el atractivo de Martos como destino turístico en Andalucía.