Cocido Popular de San Miguel de Bernuy 2026

El Cocido Popular de San Miguel de Bernuy vuelve a calentar los corazones y los estómagos el próximo 18 de octubre de 2026. Este evento comunitario, arraigado en la tradición castellana, invita a vecinos y visitantes a compartir mesa en la Plaza Mayor y el Centro Social de este encantador pueblo segoviano. A partir de las 14:30, el aroma de un auténtico cocido castellano inundará las calles, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable. La receta incluye caldo reconfortante, garbanzos tiernos, verduras frescas, carnes variadas y el inconfundible relleno segoviano, un bocado que distingue este plato en la provincia. Es una oportunidad perfecta para disfrutar de la buena compañía y la gastronomía local en San Miguel de Bernuy. La cita, organizada por el Ayuntamiento, requiere inscripción previa para asegurar un lugar en esta gran celebración culinaria. Familias, amigos y amantes de la buena mesa encontrarán en este cocido una excusa ideal para pasar un domingo diferente en Segovia, sumergiéndose en el ambiente rural y la hospitalidad de su gente. Un plan perfecto para el otoño.