Mycological Summer Tour de Talveila (De Setas por Soria) 2026

El Mycological Summer Tour de Talveila regresa el 9 de julio de 2026, marcando el inicio de la popular ruta ‘De Setas por Soria’. Este evento, organizado por la Asociación Montes de Soria, se consolida como una cita imprescindible para aficionados a la micología y la gastronomía rural. Talveila, un encantador rincón de Soria, acoge esta jornada dedicada a la divulgación y el disfrute de los tesoros del bosque. Los asistentes tendrán la oportunidad de sumergirse en el fascinante mundo de las setas, no solo desde una perspectiva teórica, sino también práctica. La actividad central será un taller demostrativo de cocina micológica, que tendrá lugar en el salón del ayuntamiento. Una chef comarcal compartirá sus secretos y técnicas para transformar las setas en auténticas delicias culinarias. Esta sesión gratuita está pensada para todos los públicos, desde curiosos hasta expertos, buscando promover la riqueza gastronómica y cultural de la zona. Es una excelente ocasión para disfrutar de las actividades en Talveila y conocer más sobre la tradición micológica de la provincia.