Corella, en la vibrante Navarra, se prepara para la XVIII edición de sus tradicionales Jornadas del Cardo Rojo. El domingo 20 de diciembre de 2026, la Plaza de los Fueros se transformará en un animado mercado de verdura de invierno, donde el cardo rojo será el protagonista indiscutible. Es una oportunidad fantástica para acercarse a la rica huerta ribera justo antes de las festividades navideñas. Las jornadas ofrecen un programa completo para toda la familia. Habrá talleres prácticos donde aprender los secretos del pelado y preparación de este manjar, además de deliciosas degustaciones que harán las delicias de los paladares más exigentes. Los pequeños chefs y sus familias podrán demostrar su talento en el ya clásico concurso MasterChef de empanadas, un evento que siempre genera risas y sana competencia. Para quienes deseen explorar el patrimonio local, se organizarán visitas guiadas por el fascinante complejo histórico-artístico de Corella. Y, por supuesto, los más jóvenes de la casa contarán con actividades infantiles pensadas especialmente para ellos. Un día perfecto para sumergirse en la cultura gastronómica navarra y disfrutar de un ambiente festivo y familiar.
Cómo llegar
DirecciónPlaza de los Fueros y casco histórico de Corella
