XX Festa da Fabada de Paiosaco en A Laracha

La XX Festa da Fabada de Paiosaco regresa a A Laracha, en la provincia de A Coruña, para deleitar a todos los amantes de la buena gastronomía. Del 20 de julio al 6 de octubre de 2026, este evento celebra la faba en todas sus formas, convirtiéndose en una cita imprescindible para vecinos y visitantes. Durante varias semanas, Paiosaco se transforma en un punto de encuentro donde el sabor y la tradición se dan la mano. Podrás disfrutar de exquisitas fabadas preparadas con recetas tradicionales, así como otras elaboraciones que resaltan la versatilidad de esta legumbre tan apreciada. Es una oportunidad fantástica para saborear la cocina local y compartir momentos agradables en un ambiente festivo. La fiesta atrae a familias, grupos de amigos y, en general, a cualquiera que busque una experiencia culinaria auténtica en el rural gallego. Además de la comida, el evento suele ofrecer un programa con actividades complementarias, aunque el foco principal siempre está en la calidad de las fabas y los platos que se preparan. Ven a A Laracha y vive la tradición de la fabada en su máxima expresión.