FESTA DO QUEIXO DE ARZÚA 2027

Arzúa, en la provincia de A Coruña, se prepara para celebrar una de sus citas gastronómicas más emblemáticas: la Festa do Queixo de Arzúa 2027. Este evento, con más de cuarenta años de historia desde su inicio en 1976, rinde homenaje al delicioso queso Arzúa-Ulloa, un producto con Denominación de Origen Protegida desde 1995. Cada primera fin de semana de marzo, la localidad se llena de vida para ensalzar este queso suave y untuoso, elaborado con leche de vaca, que se deshace en la boca y es perfecto tanto para degustar solo como para cocinar. Además de la degustación, la fiesta ofrece una variada programación de actividades culturales y de ocio que enriquecen la agenda de Arzúa. Es una ocasión excelente para sumergirse en la tradición y el sabor de esta tierra, atrayendo a visitantes de toda Galicia.