Santa Eulalia e XVIII Festa dos Callos de Matalobos en A Estrada

La parroquia de Matalobos, en A Estrada, se prepara para celebrar sus tradicionales festividades de Santa Eulalia, fusionadas con la esperada XVIII Festa dos Callos. Del 7 al 11 de diciembre de 2026, este rincón de Pontevedra se llenará de sabor y devoción, ofreciendo una experiencia auténtica para vecinos y visitantes. Los actos religiosos, con misas, procesiones y eucaristías, honrarán a Santa Eulalia, manteniendo viva una tradición arraigada en la comunidad. Paralelamente, la Festa dos Callos será el epicentro gastronómico, donde el plato estrella, elaborado con garbanzos y callos, deleitará los paladares más exigentes. Habrá catas y degustaciones para saborear esta especialidad local. La programación se complementará con pasacalles, dianas y alboradas que animarán las mañanas, seguidas de las populares sesiones vermú y bailes de mediodía. Es una oportunidad ideal para sumergirse en la cultura gallega, disfrutar de su gastronomía y participar en un ambiente festivo y familiar en A Estrada.