SALIMAT - XXIX Salón de la Alimentación del Atlántico (2026) en Silleda

El Recinto Ferial de Silleda, en el corazón de Pontevedra, se prepara para acoger una nueva edición de SALIMAT, el XXIX Salón de la Alimentación del Atlántico. Del 30 de mayo al 9 de junio de 2026, este evento consolidado se convierte en el epicentro de la gastronomía y los productos agroalimentarios. Es el lugar ideal para profesionales del sector y amantes de la buena mesa que buscan conocer las últimas tendencias y delicias de la región atlántica. Los visitantes podrán explorar una amplia exposición de productos, desde los más tradicionales hasta las innovaciones culinarias. El programa suele incluir un variado calendario de actividades: talleres prácticos, obradoiros de cocina, catas guiadas para descubrir nuevos sabores y degustaciones que deleitarán el paladar. También habrá charlas y ponencias con expertos, abordando temas de interés para productores y consumidores. Silleda, conocida por su tradición ferial, ofrece el marco perfecto para este encuentro que celebra la riqueza alimentaria. Es una oportunidad fantástica para sumergirse en la cultura gastronómica de Galicia y el Atlántico, interactuar con productores y llevarse a casa productos de calidad.