FINAL del XII Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa

La localidad de Donibane, en Pasaia, se prepara para acoger un emocionante evento gastronómico que promete deleitar a los paladares más exigentes. Este 21 de abril de 2026, a partir de las 16:00 horas, el espacio Juanba Berasategi será el escenario de la gran final del XII Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa. Un certamen que celebra la creatividad y el buen hacer de los cocineros de la provincia, quienes se disputarán la codiciada txapela de ganador. Los asistentes tendrán la oportunidad única de presenciar en directo cómo los chefs elaboran sus propuestas culinarias, transformando el bacalao en auténticas obras de arte en miniatura. Este evento, de entrada libre hasta completar aforo, es una cita ineludible para los amantes de la buena mesa y la cultura del pintxo, tan arraigada en el País Vasco. La competición no solo busca al mejor pintxo de bacalao, sino que también fomenta la innovación y la tradición culinaria, poniendo en valor un producto tan emblemático. No pierdas la oportunidad de sumergirte en la vibrante atmósfera de este campeonato, que reúne a la comunidad en torno a la pasión por la gastronomía. Para más detalles sobre este y otros eventos en Pasaia, puedes consultar la web municipal. La Cofradía de la Gilda y del Pintxo organiza este prestigioso concurso que culmina hoy en Donibane, un enclave con encanto en la costa de Guipúzcoa.