Los amantes de la buena mesa tienen una cita ineludible este fin de semana en
Villaviciosa. La localidad asturiana se prepara para celebrar las XXXII Jornadas Gastronómicas de les Fabes, un evento que rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la región: la fabada asturiana. Durante el sábado 25 y el domingo 26 de abril de 2026, un total de 13 restaurantes del municipio ofrecerán menús especiales diseñados para deleitar a los paladares más exigentes con este guiso tradicional. Estas jornadas, que se enmarcan en el contexto de 'La Mejor Fabada del Mundo', prometen una experiencia culinaria auténtica. Además, cada comensal que disfrute de un menú especial tendrá la posibilidad de participar en un sorteo de atractivos lotes de productos locales. Para ello, solo será necesario escanear un código QR al finalizar la comida en cualquiera de los establecimientos participantes. Los menús estarán disponibles a partir de 22 euros, ofreciendo una excelente relación calidad-precio para disfrutar de esta experiencia culinaria en el corazón de
Asturias. La iniciativa busca dinamizar la hostelería local y promover la rica gastronomía de la zona, atrayendo a visitantes de todo el
Principado de Asturias y más allá. Es una ocasión perfecta para planificar una escapada de fin de semana, disfrutar del encanto de Villaviciosa y, por supuesto, degustar la que muchos consideran la mejor fabada del mundo. Se recomienda reservar con antelación en el restaurante elegido para asegurar la mesa y no perderse esta celebración de la cocina asturiana.