A ver, si os digo la verdad, lo primero que me llama la atención de Castroserracín, más allá de su tranquildad que ya sabéis que me va, es la sensación de que el tiempo aquí parece que se tomó un respiro. Somos poquitos, sí, 24 almas contadas, pero eso tiene su encanto, ¿verdad? Para quienes preguntáis qué hacer en Castroserracín, os diré que lo nuestro es disfrutar del paisaje, de los paseos, del silencio y de una gastronomía que sabe a tierra, a la buena mesa castellana que tanto queremos. Aunque seamos un pueblo pequeño, en lo que a eventos en Castroserracín se refiere, intentamos darle vida, sobre todo en nuestras fiestas patronales, donde no falta la música, la buena compañía y, por supuesto, la comida que compartimos con quienes vienen a vernos. Los planes en Castroserracín pasan por desconectar de verdad, respirar aire puro y sentir la esencia de Castilla y León en cada rincón.

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